collegelesdimes

Alokos (bananes plantain)

Ingrédients:

- bananes plantain bien mûres

- huile de friture ( arachide ou palme )

- sel

Éplucher et couper les bananes à la forme que vous voulez.

Faire chauffer un bain de friture à 180 degrés.

Attendre que ça devienne doré.

Ensuite vous pouvez les manger avec du poisson, de l'attiéké simple ou avec de la salade.

A.E